Ricas ricas ricas, con fundamento. Aquí están las magdalenas que he hecho. Siguiendo una receta que me dió una compañera del trabajo, María.
200 de harina blanca
200 de Aceite de oliva
200 de Azucar
2 sobres del tigre azul (cada sobre lleva dos compartimentos azul y blanco)
3 o 4 Huevos (para que sean 200 gr)
1 cascara de un limón
Se baten bien los huevos con el azucar. Se fríe en el aceite la cascara de limón hasta que esté bien tostada, tiramos la cascará y se añade el aceite a la mezcla de huevos/azucar. Es recomendable ir añadiendo poco a poco el aceite para que se vaya mezclando bien. Por último, añadir la harina/sobres y mezclar bien. Se pone el horno a 160 ºC usamos el programa de movimiento de aire (o cualquier otro que sea parecido o similar). Se rellenan los moldes de papel puestos en una bandeja del horno. Cuando esté a 160ºc se coloca la bandeja en altura media del horno. Tiempo de cocción de 15 a 20 minutos dependiendo de como sean los moldes de las magdalenas. Observar el tono tostado para decidir si se retira antes o no.
Aquí está el resultado.
¡¡¡Hola!!!
Voy a coger esta receta y la voy a probar, a ver si a la tercera va la vencida *·*
Por cierto, ¿qué es eso de tigre azul?o.O
Pd: A mí me ha gustado mucho ir a veros ^0^
Di que sí, y sino a la cuarta o quinta
Pues verás son unos sobres que te venden en el super que tienen el mismo efecto de subir los bizcochos y demás. En esencia es bicarbonato sódico y acido citrico. En cada sobre se divide en dos partes conteniendo cada una uno de cada uno. Los puedes encontrar en la misma zona de las levaduras royal y tal. 
Estos son los que antiguamente se empleaban. 
Un besito.
P.D. Con ganas de verte de nuevo !!
Espero que no se de una cuarta y mucho menos una quinta…
Creía que para subir los bizcochos se usaba la levadura O.O Tomo nota ^^
¡Besos!
Pd: ¡y yo! *0*
La levadura es una bacteria que se produce naturalmente y se usa en las masas del pan. Pero las “levaduras químicas” simulan ese efecto. Como son la Royal, o el Tigre Azul.
Las bacterias se comen el “azucar” y producen “gas” que es lo que hincha las masas, pero es de un efecto lento, lo que no sirve para subir las magdalenas, y son sensibles al calor. 
P.D. Pues habrá que buscarle solución. KEDADA NUEVA YA !!!!
Ah, entonces el tigre azul es otra levadura ^^ (sintética pero cumple su función)
Oye, sabes muchas cosas de muchos temas diversos O0O seguro que tú ganarías en Quién quiere ser millonario
Pd: ¡¡¡Eso, eso, solución!!! Pues mientras sea fin de semana por mí no hay problemilla ^^(A no ser que sea puente que entonces no podría)
¡besos!
jajaja, ya me gustaría saber mucho para ir a ganar pasta
pero va a ser que no sé tanto 
P.D. Que te parece el finde que viene? El sábado seguramente quedaré con unos amigos que hace ya bastatne que no veo, pero el domingo está libre. ¿Te vienes a comer con nosotros y luego peli?